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炊飯器の詳しい選び方は後述しますが、製品の価格による違いを大まかに理解しておくと選び方も理解しやすくなります。
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たとえば、おかゆや玄米を炊くことも想定しているなら、炊き分け機能のあるモデルがおすすめです。決まった時間に炊きたてのごはんが食べたい方は、タイマー予約機能があると便利でしょう。保温機能も備えていると、食事の時間が予定より遅くなっても温かいごはんを食べられますよ。
炊き分け機能とは、お米の銘柄の特徴に合わせた炊き方ができる機能です。
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鉄、銅、アルミ・ダイヤモンド、土鍋、炭釜の素材ごとの特徴を解説していきます。
また、サイズがコンパクトなので持ち運びしやすく、食卓の上やキッチンワゴンに乗せても邪魔になりません。
出典�?東芝の炊飯器は大火力と火加減を追及した「炎匠炊き」で、ごはんのおいしさを引き出しています。さらに内釜を真空にすることでお米にしっかりと吸水させ、やわらかさと粘りのあるごはんを炊き上げるのが特徴です。
炊飯器で一度に炊けるごはんの量と家族の人数の目安を簡単にまとめると、以下の表の通りです。寸法の比較については例外もあるため、それぞれのケース別に次で詳しく解説していきます。
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